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Sabor Minas Blumenau - Queijos Artesanais - Blumenau-SC
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R. Roraima 110, Valparaiso, 89023-210
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Entregas de Segunda à Sexta 8:00hs às 18:00hs, Sábado das 9hs às 17hs. Domingo não abrimos.
QUEIJOS
DIVERSOS
PATÊS GOURMET
CREMES GOURMET
GELEIAS
DOCES
PÃO DE QUEIJO
CAIXA BOX DE FRIOS
TÁBUAS DE FRIOS
PETISQUEIRAS
CACHAÇA E LICOR
SALAMES
CARNES
KITS PARA PRESENTE
QUEIJOS
Kit Provoleto
Composto Por 3 Tipos De Queijos Provolones: Lombo Defumado, Provolone Defumado, Provolone Tipo Gouda, Provolone Temperado. Kit Perfeito Para Tábua De Frios E Para Petiscar.
R$ 70,00
Kit Provoleto S/ Lombo
Composto Por 3 Tipos De Queijos Provolones: Provolone Temperado, Provolone Defumado, Provolone Tipo Gouda.
R$ 55,00
Kit Trancinhas
Composta Com 3 Tipos De Queijo Trança: Trança Temperada Com Ervas Finas E Tomate Seco, Trança Tipo Gouda, Trança Defumada Ao Alho. É O Que Vem Nesse Lindo Kit Trancinhas.
R$ 82,00
Kit Provolone Com Salame
Composto Por 3 Tipos De Queijos Provolones Recheados Com Salame: Provolone Defumado, Provolone Tipo Gouda, Provolone Temperado, Kit Perfeito Para Petiscar.
R$ 85,00
Kit Parmesão
Composto Por 4 Tipos De Queijos De Parmesão: Parmesão Capa Preta, Parmesão Curado, Parmesão Defumado, Parmesão Temperado.
R$ 87,00
Kit 4 Queijos
Kit 4 Queijos Napolitano, Composto Por: Queijo Rockfort Mineiro, Queijo Parmesão Natural, Queijo Reino, Queijo Prato. Um Pacote Cheio De Delicias.
R$ 60,00
Trança Temperada E Com Tomate Seco
A Trança Temperada Com Tomate Seco Buba Canastra E Ervas Finas É Uma Verdadeira Obra-prima Gastronômica. Essa Combinação De Sabores E Texturas Resulta Em Uma Experiência Única E Surpreendente.
R$ 57,00
Trança Ao Vinho
A Trança Ao Vinho Buba Canastra É Uma Iguaria Que Combina A Delicadeza Da Massa Trançada Com O Sabor Marcante E Sofisticado Do Vinho. Essa Combinação Única Resulta Em Um Sabor Irresistível.
R$ 55,00
Requeijão De Corte Com Raspa
Requeijão Tem Uma Textura Firme, Sabor Suave. Uma Experiência Gastronômica Mágica. Para Comer No Café Da Manhã Ou Na Culinária, Livre De Amidos, Feito Artesanalmente. Esse É Com Raspinha Do Fundo Do Tacho.
R$ 65,00
Requeijão De Corte Tradicional
Requeijão Tem Uma Textura Firme, Sabor Suave. Uma Experiência Gastronômica Mágica. Para Comer No Café Da Manhã Ou Na Culinária, Livre De Amidos, Feito Artesanalmente. Puro
R$ 62,00
Requeijão De Corte Musa
O Requeijão De Corte Musa É Uma Deliciosa Opção Para Os Amantes De Queijos Cremosos E Saborosos.
R$ 49,00
Queijo Nozinho Branco Temperado
Esse Vaí Bem Seja No Churrasco, Tábua De Frios Ou Até Mesmo Naquela Receitinha De Família. Versão Temperado Com Especiarias
R$ 45,00
Queijo Palito Temperado
Para Quem Ama Comer Mussarela Desfiada, Queijo Em Formato De Palito, Vai Bem Em Qualquer Momento. Temperado Com Ervas Finas, É Uma Ótima Opção De Aperitivo.
R$ 37,00
Queijo Palito Puro
Para Quem Ama Comer Mussarela Desfiada, O Queijo Em Formato De Palito, É Uma Ótima Opção! Vai Bem Em Qualquer Momento. Tradicional Puro
R$ 35,00
Provolone Defumado Com Salame
Um Petisco Delicioso Para O Fim De Semana, Fica Muito Bom Também Na Churrasqueira. Experimente Essa Delícia E Vai Se Surpreender.
R$ 52,00
Queijo Reino Bola
O Queijo Do Reino É Uma Variedade De Queijo Semiduro, Que Tem Forma Arredondada, Casca Rosada E Sabor Suave. Utilizado Para Fatiamento Para Compor Lindas Tábuas De Frios.
R$ 52,00
Mini Reino Bola
O Queijo Do Reino É Uma Variedade De Queijo Semiduro, Que Tem Forma Arredondada, Casca Rosada E Sabor Suave. Utilizado Para Fatiamento Para Compor Lindas Tábuas De Frios.
R$ 47,00
Queijo Buba Porto
Queijo Tipo Gouda Com Recheio De Mussarela Ao Vinho Do Porto.
R$ 40,00
Queijo Coalho
É Delicioso Quando Consumido Assado, Frito Ou Em Forma Natural. É Um Aperitivo Típico Para Acompanhar Churrascos, Pois O Queijo Coalho Tem Como Importante Característica Sua Capacidade De Manter A Firmeza Mesmo Depois De Grelhado Ou Assado, Além De Criar Uma Casca Dourada E Crocante.
R$ 57,00
Queijo Parmesão Capa Preta
Parmesão Capa Preta. Sabor Marcante E Intenso, O Queijo Parmesão É Um Ótimo Acompanhamento Para Vinhos E Cerveja, Além De Ser Versátil Na Composição De Vários Pratos Da Culinária Mundial. O Parmesão Capa Preta Se Diferencia Pela Sua Cobertura Com Corante Natural Alimentício Preto Envolvendo E Protegendo Sua Casca.
R$ 59,00
Queijo Parmesão Defumado
O Queijo Parmesão Autêntico Tem Uma Textura Dura E Sabor Frutado. Por Uma Série De Características Que O Tornam Especialmente Saboroso.
R$ 59,90
Queijo Parmesão Cunha Tradicional
O Parmesão Cunha Tradicional É Um Queijo De Sabor Intenso E Textura Quebradiça, Perfeito Para Agregar Um Toque De Autenticidade A Diversas Preparações Culinárias.
R$ 59,90
Queijo Minas Meia Cura
O Sabor Do Queijo De Minas Meia Cura É Um Verdadeiro Deleite Para O Paladar. Com Notas Levemente Adocicadas, Possui Um Equilíbrio Perfeito Entre Suavidade E Intensidade. Seu Aroma Delicado É Um Convite Irresistível Para Degustar Uma Fatia E Descobrir Todas As Nuances De Sabor Que Esse Queijo Oferece.
R$ 72,00
Queijo Minas Canastra Meia Cura Artesanal
Canastra Com Maturação Meia Cura, Mínimo De 10 Dias Maturação. Sabor Marcante, Forte E Levemente Picante! Usado Para Fazer Aquele Pão De Queijo Mineiro Ou Para Acompanhar O Macarrão. É Uma Boa Companhia Para Um Cafezinho Passado Na Hora, Uma Cerveja Gelada, Cachaça Ou Vinho Tinto.
R$ 57,00
Queijo Morbier
O Queijo Morbier Possui Um Sabor Suave E Cremoso. A Crosta É Geralmente De Cor Amarelo Pálido E A Textura Do Queijo Varia De Semidura A Macia. É Apreciado Em Tábuas De Queijos E Também Pode Ser Usado Em Várias Receitas Culinárias. Além Disso, Muitas Pessoas Desfrutam Dele Com Pão Ou Com Uma Taça De Vinho Tinto.
R$ 40,00
Queijo Tipo Burrata
Queijo De Massa Fresca Feito Originalmente À Base De Leite De Vaca. De Consistência Firme Por Fora E Cremosa Por Dentro.
R$ 54,00
Trufadinho De Requeijão Com Carne Desfiada
Queijo Trufado Com Requeijão E Carne Desfiada
R$ 50,00
Trufadinho De Chadder Com Carne Seca
Queijo Trufado Com Cheddar E Carne Seca É Uma Combinação Deliciosa De Sabores. O Queijo Trufado É Conhecido Por Seu Aroma E Sabor Intensos De Trufas, Que Acrescentam Um Toque Sofisticado Ao Prato. O Cheddar, Por Sua Vez, É Um Queijo Mais Encorpado E Com Sabor Marcante, Que Combina Perfeitamente Com A Carne Seca.
R$ 50,00
Provolone Desidratado
R$ 25,00
Queijo Recheado Com Requeijão (trufado) Musa
O Queijo Recheado Com Requeijão Musa É Uma Iguaria Que Combina Queijo E Requeijão Da Marca Musa. Sirva O Queijo Recheado Com Requeijão Com Pães, Torradas Ou Acompanhamentos De Sua Escolha. Ele Pode Ser Uma Deliciosa Entrada Ou Aperitivo.
R$ 49,00
Queijo Canastra Fresco (metade)
R$ 57,00
Queijo Provolone Fresco Defumado Trufado!
Queijo Provolone Defumado Trufado Com Requeijão., Você Vai Se Surpreender Com Essa Delicia Mineira
R$ 62,00
Queijo Tipo Gouda Vila Caipira
R$ 47,00
Queijo Minas Padão Vila Caipira Zero Lactose
Queijo Minas Padrão Zero Lactose Feito Com Leite Pasteurizado, Fermento Lático E Enzima Lactase, Que Elimina Praticamente Toda A Lactose. É Conhecido Por Ter Textura Macia, Sabor Suave E Um Leve Toque Ácido Característico Do Queijo Meia-cura. Premiado Com Prata No Expo Queijo 2022 E Com Boa Reputação Entre Produtores Artesanais
R$ 67,00
Queijo Mussarela Recheado com Requeijão Vertente Minas
R$ 38,00
Queijo Minas Padrão Vila Caipira
A partir de R$ 48,00
Queijo Lendário da Fazenda Generosa
Queijo artesanal de Minas Gerais, premiado nacional e internacionalmente, feito na Fazenda Generosa em Andrelândia. É um queijo meia cura maturado por cerca de 40 dias, com sabor suave, notas frutadas, baixa acidez, e um aroma intenso. Este queijo ganhou notoriedade após ser escolhido para a cerimônia de coroação do Rei Charles III., É o queijo mais premiado do Brasil com 7 medalhas.
R$ 59,00
Queijo O Enigma da Generosa
O queijo , conhecido como o “Diamante da Fazenda”. Suas características principais incluem uma capa preta de resina comestível que preserva o sabor, textura firme, compacta, úmida, elástica e brilhante, e é feito com leite cru de vaca de produção própria. O sabor é levemente adocicado com um toque picante, inspirado, O Enigma da Generosa tem reconhecimento em premiações, como medalhas de prata e bronze em prêmios nacionais e mundiais de queijo.
R$ 59,00
Queijo Quincas Terroir Queijo Tipo Grana Padano.
O Queijo Quincas Terroir tipo Grana Padano é um queijo artesanal produzido pela Fazenda Generosa, Ele segue a receita italiana centenária do Grana Padano, destacando-se por sua maturação prolongada, que varia entre 40 dias até 9 meses, sendo comum a maturação de 6 a 9 meses para obter sabor presente, marcante e uma textura firme e quebradiça com cristais.Este queijo utiliza leite cru e é um produto de terroir, ou seja, influencia dos aspectos ambientais do local de produção, conferindo uma identidade única e sabor especial ao queijo. É premiado em concursos internacionais de queijos, como o Mundial do Queijo do Brasil e o World Cheese Award 2022.O Queijo Quincas Terroir é ideal para harmonizar com vinhos ou para complementar receitas, trazendo uma experiência gourmet autêntica e de alta qualidade, sendo também livre de lactose após o processo de longa maturação.
R$ 39,90
Combo Queridinho Kit Provoleto + Geleia de Pimenta defumada
Kit Provoleto Composto Por 3 Tipos De Provolones:, Lombo defumado
R$ 99,00
Queijo Minas Vila Caipira
O queijo Minas Vila Caipira é um queijo artesanal produzido na região da Serra da Canastra, conhecido por sua alta qualidade e sabor autêntico. Suas principais características incluem: Sabor levemente amanteigado e marcante, equilibrado.Textura firme, com massa semidura que derrete na boca.
R$ 60,00
DIVERSOS
Molho Pesto De Manjericão Artesanal
É Um Molho Versátil E Muito Utilizado Na Culinária Italiana Para Acompanhar Massas, Saladas, Legumes Ou Como Condimento Em Sanduíches.
R$ 38,00
Casadinho Com Goiabada Melhor Da Canastra
R$ 35,00
Casadinho de Leite Ninho Melhor Da Canastra
R$ 37,00
Rosquinha De Nata Com Coco Melhor Da Canastra
R$ 30,00
Rosquinha De Nata
R$ 30,00
Manteiga Com Sal
A partir de R$ 19,00
Beliscão
R$ 35,00
Casadinho de Avelã
R$ 35,00
Kookie de Nata do Leite com Chocolate
R$ 35,00
PATÊS GOURMET
Patê Gourmet Queijo Canastra
R$ 29,00
Creme Gourmet Com Bacon
R$ 25,00
Patê Gourmet 4 Queijos
R$ 29,00
CREMES GOURMET
GELEIAS
Molho Agridoce Defumado Com Pimenta Defumada
R$ 30,00
Geleia De Pimenta Com Damasco
R$ 30,00
Geleia De Pimenta Vermelha
R$ 30,00
Molho Agridoce Defumado Com Alho Caramelizado
R$ 30,00
Geleia De Pimenta Com Maracujá
R$ 30,00
Geleia De Pimenta Com Damasco Defumada
R$ 30,00
Molho Agridoce Com Cebola Caramelizada
R$ 30,00
Geleia De Mostarda Com Maracujá
R$ 30,00
Geleia De Pimenta Com Cachaça
R$ 30,00
Geleia De Pimenta Com Frutas Vermelhas
R$ 30,00
DOCES
Doce De Leite Viçosa
O Doce De Leite Viçosa É Um Verdadeiro Ícone Da Culinária Mineira — Um Doce Premiado Nacionalmente E Reconhecido Por Sua Textura Incrivelmente Macia E Sabor Equilibrado. Ele É Produzido Desde Os Anos 1980 Pela Fundação Arthur Bernardes, Da Universidade Federal De Viçosa (ufv), E Utiliza Apenas Leite Integral E Açúcar, Sem Adição De Amidos Ou Conservantes, Mantendo Um Padrão Artesanal.
A partir de R$ 44,00
Doce De Leite Rocca Puro
R$ 39,00
Doce De Leite Rocca Com Café
R$ 39,00
Goiabada Cremosa Zélia
As Goiabadas Zélia São Feitas Artesanalmente A Partir Da Goiabada Paloma, Com Pedaços Da Fruta E Quantidade Reduzida De Açúcar.
R$ 36,00
Goiabada Cascão Em Barra
Aquele Sabor Imensurável Da Fruta
R$ 24,00
Doce De Leite Em Pedaços Bubacanastra Com Café
R$ 30,00
Doce De Leite Em Pedaços Com Coco Buba Canastra
R$ 30,00
Bala De Doce De Leite (serra Negra)
R$ 37,00
PÃO DE QUEIJO
Pão De Queijo Tradicional
R$ 37,00
Pão De Queijo Com Requeijão
Pão De Queijo Mineiro Com Recheio De Requeijão
R$ 42,00
Pão De Queijo Com Frango
Pão De Queijo Mineiro Com Recheio De Frango.
R$ 42,00
CAIXA BOX DE FRIOS
Caixa Box De Kit Provoleto 01
Queijo Provolone Defumado, Queijo Provolone Temperado, Queijo Provolone Tipo Gouda, Queijo Palito, Lombo Defumado, Geleia De Pimenta, Obs. Encomenda De Caixa De Fios Precisam Serem Feitas Com Antecedência., Serve 4 À 5 Pessoas.
R$ 140,00
Caixa Box De Frios Kit Provoleto 02
Queijo Provolone Defumado, Queijo Provolone Temperado, Queijo Provolone Tipo Gouda, Mini Queijo Reino, Lombo Defumado, Geléia De Pimenta Defumada, Serve De 5 À 6 Pessoas Como Entrada., Obs. Encomenda De Caixa De Fios Precisam Serem Feitas Com Antecedência.
R$ 155,00
Box De Frios
Composta:, 4 Tipos De Queijos; 2 Tipos De Charcutarias; 3 Tipos De Frutas Da Estação; Geleia. Serve 2 Pessoas. Obs, Box Decorada, Pedidos De Devem Serem Feitos Com Antecedência.
R$ 177,00
Caixa De Frios Kit Provoleto 03
• queijo Provolone Defumado, • queijo Provolone Temperado, • queijo Provolone Tipo Gouda, • queijo Palito, • lombo Defumado, • geleia De Pimenta, • frutas, Morango E Uva, • obs. Encomenda De Caixa De Fios Precisam Serem Feitas Com Antecedência., Serve De 4 À 5 Pessoas, Como Entrada
R$ 180,00
Caixa Box 03
R$ 177,00
TÁBUAS DE FRIOS
Tábua De Frios Para 6 Pessoas (entreda)
?tábua De Frios Completa Para 6 Pessoas. ?composta Por: ?4 Tipos De Queijos, ?2 Tipos Charcutarias, ?creme De Alho Artesanal ?antepasto Beringela ?torradinhas Artesanal ? Pão Com Fermentação Natural ? Frutas Da Estação (morango E Uva) ?obs. Pedidos De Tábuas Devem Serem Feitas Com Antecedência.
R$ 435,00
Tabua De Frios Para 4 (pessoas)
Tábua De Frios Completa Para 4 Pessoas, Composta: 3 Tipos De Queijo, 2 Tipos De Charcutaria, Geleia, Oleaginosas, Frutas Da Estação ( Morango Uva), Obs. Pedidos De Tábuas Devem Serem Feitos Com Antecedênca.
R$ 310,00
Tábua De Frios 1 Mt Serve 10 Pessoas
Composta: Com 4 Tipos De Quijos, 3 Tipos De Chacrutaria, Salame Italiano, Lombo Defumado, Salaminho, 2 Tipos De Frutas (morango Ou Uvas), Geleia, Patê, Caponata De Beringela, Pão Com Fermentação Natural E Torradinhas Artesanal, Obs. Os Pedidos De Tábuas Devem Serem Feitos Com No Minimo 48hs De Antecedencia.
R$ 695,00
Tábua De Fios 4 Pessoas (entrada)
Tábua De Frios Para 4 Pessoas., Composta: Por 3 Tipos De Queijos, 2 Tipos De Charcutaria, 1 Tipo De Patê Ou Caponata De Beringela, 1 Geleia, Pão Com Fermentacão Natural Ou Torradinhas Artesanal, 2 Tipos De Frutas (morango Ou Uvas), Obs. Pedidos De Tábuas Devem Serem Feitos Com Antecedênca., De 48hs No Minimo
R$ 355,00
PETISQUEIRAS
Petisqueira 4 Queijos Com Salame Italiano
Queijo Parmesão, Queijo Reino, Queijo Prato, Queijo Rockfort, Salame Italiano, Geléia De Pimenta., Obs. Encomendas De Petisqueiras Precisam Serem Feitas Com Antecedência.
R$ 97,00
Petisqueira 5 Queijos
Queijo Parmesão, Queijo Reino, Queijo Prato, Queijo Rockfort, Queijo Palito Temperado, Geléia De Pimenta., Obs. Encomendas De Petisqueiras Precisam Serem Feitas Com Antecedência.
R$ 100,00
Petisqueira Kit Provoleto
Queijo Provolone Temperado, Queijo Provolone Defumado, Queijo Provolone Tipo Gouda, Queijo Palito, Lombo Defumado, Geléia De Pimenta Defumada., Obs. Encomendas De Petisqueiras Precisam Serem Feitas Com Antecedência.
R$ 100,00
Petisqueira Kit Parmesão E Salame
Parmesão Capa Preta, Parmesão Defumado, Parmesão Curado, Parmesão Temperado, Salame Italiano, Geléia De Pimenta., Obs. Encomendas De Petisqueiras Precisam Serem Feitas Com Antecedência.
R$ 120,00
CACHAÇA E LICOR
SALAMES
Salame Nobre Defumado Com Pimenta Biquinho
R$ 35,00
Salame Italiano Curado Vila Caipira
R$ 32,00
Lombo Nobre Defumado Vila Caipira Puro
R$ 37,00
CARNES
KITS PARA PRESENTE
Kit Sabor
01 Bolsa Transparente 20x20, 01 Queijo Quincas terroir, 01 Vinho Mayos Cabernet Sauvignon
R$ 80,00
Natal Minas
1 Kit 4 queijos, 01 Doce de leite Rocca, 01 Pacote de Cassadinho de Goiabada, 01 Geleia de Pimenta Defumada, 01 Patê de Queijo Canastra, 01 Queijo desidratado
R$ 225,00
Natal Dourado
01 Kit Queijo, 01 Salame Italiano, 01 Geleia de Pimenta, 01 Bala de Doce de Leite, 01 Pacotinho de Cookies de Chocolate, O1 Cesta decorada
R$ 198,00
R. Roraima 110, Valparaiso, 89023-210
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